Una famiglia di piante erbacee o arbustive con rami sottili e rampicanti. Il loro aspetto è molto insolito, vengono infatti utilizzate come piante ornamentali. Di questa famiglia sono famose la Dioscorea elephantipes e la Dioscorea macrostachya, simili per la forma di zampa d’elefante con corteccia molto simile alla corazza di tartaruga, ma tanto diverse per provenienza e riposo. L’elephantipes arriva dal Madagascar ed ha riposo estivo, la macrostachya arriva dal Messico e riposa in inverno.
Tra le piante appartenenti alla famiglia delle Dioscoreaceae in vivaio, oltre alle due già citate, abbiamo anche la Dioscorea sylvatica.
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